Karbonade Chinoise

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Zout/peper
nootmuskaat
4 karbonaden
1 stukje gember wortel
1 teentje knoflook
2 eetlepels ketjap
1 lepel sherry
olie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Strooi zout,peper en nootmuskaat over de karbonaden.
Meng in een schaaltje de uitgeperste gember en knoflook, de ketjap en de sherry en wrijf het vlees in. Laat tenminste 1 uur staan.
Verhit olie in een braadpan en bak het vlees aan beide kanten bruin. laat het vervolgens met het deksel op de pan in ongeveer 20 minuten gaar sudderen. Haal e karbonaden uit de pan, en draai het vuur hoog en maak de jus met twee eetlepels water af

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2024